Il Bar delle Terme ha uno stile tutto suo, intimo e raccolto, che nella bella stagione si estende al giardino, dove i velluti, le lampade d’epoca, e le pareti dipinte, vengono sostituiti da oleandri e gelsomini, dalla luce delle candele o della luna, dal lago visto dalla terrazza. Dobbiamo continuare?
Una carta molto italiana, fatta di ingredienti freschissimi che variano con il passare delle stagioni. Piatti tradizionali, come le lasagne fatte in casa, appena rivisitati dell’estro dello chef e salumi locali indimenticabili. E qualche hit internazionale per la quale il Bar delle Terme è famoso, come la tartare, o il pollo al curry con riso pilaf.
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